「らぁめん鴇」に密着。製麺機で自家製麺を作っている。小麦粉を2種類ブレンドし、日によって水分量も変えている。ひとつひとつ手作業で麺をもむことでモチモチ食感になる。
住所： 神奈川県藤沢市藤沢1034 北原荘1階
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「らぁめん鴇」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月28日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）
- 藤沢のタクシー運転手、廣川さんに2時間待ちのラーメン店「らぁめん鴇」に連れて行ってもらった。夫婦2人で切り盛りしている。
- 2024年4月25日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）
- 「らぁめん鴇」に密着。妻の裕美さんが息子と娘を保育園に送ってから合流。裕美さん元々お客さんで、その後手伝うようになり結婚した。
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