一方埼玉エリアを調査するのはYouTubeのチャンネル登録者数は9万人。りこさんファミリー。やってきたのはステーキハウスブロンコビリー小仙波店。1978年に名古屋発のステーキ・ハンバーグチェーン店であり、この店舗は去年12月末にオープンした。お客の前でステーキを焼き、出来立てを食べることができる。家族て立ち寄りたくなる人気の秘密はライブで焼くハンバーグ。人気の秘密は備長炭とオガ済の2種類の炭で焼いていること。備長炭の遠赤外線でムラなく焼き上げ、肉汁を閉じ込めジューシーに焼き上げる。人気ナンバーワンのブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグは、肉汁が美味しい。ビーフは100％ビーフで2種類のひき肉を使用している。子供たちが母の肉をどんどん食べていく様子があった。さらにセットで注文すると、サラダバー、スープなどがついたお得な商品がある。さらにご飯も釜炊きで美味しい。さらに子どもに優しいメニューもあり、おこさまハンバーグセットはドリンクバーやサラダバーなどもついて638円で提供している。ほかにも幼稚園、小学校低学年～高学年まで様々な年齢に合わせたメニューがある。