TVでた蔵トップ>> キーワード

「れんこん麺」 のテレビ露出情報

れんこん料理専門店で食事を楽しんでいる一行。続いて出された「れんこんのふろふき風 そぼろあん掛け」はれんこんを6時間煮込み、醤油ベースの和風出汁で味付けしたものに鶏そぼろの餡を掛けたもの。わさび昆布の辛味も良いアクセントとなっている。シメのれんこん麺は小麦粉にれんこんを混ぜることでモチモチとした食感を生み出しているそう。今回のさんぽを振り返り、大木はだるま作りやれんこんなど縁起の良い回になったなどと話した。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.