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「わかさぎ」 のテレビ露出情報

Q.公魚 この魚の読み方は?正解:わかさぎ。江戸時代に将軍様(公方様)へ献上されたから。有岡以外が五代目常造で販売されている「めひかり開き 5枚入り(700円)」を堪能した。「やわらかい」等とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ローカル線ぶらり旅inひたちなか海浜鉄道
問題「この魚の読み方は?」の出題。正解は「わかさぎ」。江戸時代に将軍様に年貢として献上され、将軍様のことを公方様と呼ぶことから公という字が当てられた。試食した南原は「柔らかくて身がふわっとしてる。」などと話した。一行は「からあげ専門店 マルヤ商店」へ。

2025年8月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays東京で涼やか水上さんぽ
一行は隅田川から神田川へ。最初のおすすめスポットは明治14年創業、佃煮の名店「季節の佃煮 柳橋小松屋」。時間内なら乗り降りも自由。9種類の佃煮を販売しており、看板商品は「一と口あなご」。金子貴俊は「一と口あなご」と「モロコ」を試食。

2025年8月17日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(オープニング)
本日の舞台は山中湖村。富士山に近い日本有数の避暑地で、遊覧船やウォータースポーツも充実。ご当地食材も豊富。ゲストは高橋克典。山中湖明神山パノラマ台で合流した。

2025年2月13日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
きょうのテーマは「魚を食べてカルシウムを摂ろう!」。日本人に不足しがちな栄養素が「カルシウム」。男女とも全世代でカルシウムが大きく不足している。骨粗しょう症や動脈硬化などを引き起こす可能性がある。魚は焼いて食べるだけではカルシウムはそんなに摂れないという。今回はカルシウムを効率よく摂る方法を紹介。食の達人・堀知佐子は魚の皮や骨まで食べることでカルシウムを効率[…続きを読む]

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