「アイスで作るレアチーズケーキ」のレシピを紹介。スライスチーズ・牛乳を電子レンジで加熱する。ふやかした粉ゼラチンを電子レンジで加熱して、牛乳・チーズに加えて混ぜる。砂糖・バニラアイスを加えてゆっくり混ぜる。生地が冷めてからレモン汁を加える。型に生地を流し入れて冷蔵庫で3時間以上冷やす。