他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月22日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

今日は「アジフライ ダブル和風ソース」の調理。まずアジに塩コショウで下味をつけ、小麦粉・水・卵を混ぜてバッター液を作る。アジをバッター液にくぐらせて生パン粉をつけ、170℃の油で3分ほど揚げる。

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2026年5月20日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル

日本の漁獲量減少の人為的な要因について解説。

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2026年5月14日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県逗子市）

逗子市で飲食店を営む漁師の井上さんのごはん作りを拝見。お店名物の「めかぶラーメン」のだしをたまごとかき混ぜる。茹でた麺、めかぶ、アジなどの刺し身、万能ねぎ、のり、わさびをトッピングしたら「まぜそば」の完成。食卓にはイカゲソのガーリックバター炒めなども並んだ。

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2026年5月13日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

朝市ではサケ、ブリ、アジの開きのつかみ取りが行われていた。このために業者は朝市用の小さいサイズの魚を仕入れている。朝市にはいすみ市に暮らす若手農家も参加している。

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2026年5月13日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

都内にある魚がメインの飲食店では、三浦半島で水揚げされた生の本マグロを提供している。店主によるとこの生本マグロがアジよりも仕入れ値が安かったという。新潟県の佐渡島などで豊漁となっている本マグロ。新潟県内では今年2月の時点で水揚げ量が去年と比べ5倍以上になっている。佐渡市の市場でも多い日で30本以上、本マグロが揚がることがあるという。都内のスーパーでは全国各地[…続きを読む]

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