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「アフリカ豚熱」 のテレビ露出情報

お皿に美しく盛り付けられているのはスペイン産イベリコ豚の生ハム。いまスペイン産の生ハムを扱う飲食店の間で不安の声が上がっている。その原因がスペイン産豚肉の輸入停止。アフリカ豚熱が発生し、先週金曜から輸入が一分停止となっているスペインからの豚肉や加工品。スペインから日本へ輸入される豚肉は18%ほどで、国別にみると3番目に多い。さらに生ハムに限って見ると、7割近くをスペイン産に頼っている。都内のスペイン料理店では、一番の看板商品が「スペイン産イベリコ豚の生ハム」で、輸入停止を受け危機的な状況となっている。一方、スペイン産の生ハムを320円で提供している「サイゼリヤ」では、「在庫があるためすぐに売り切れることはない」とした上で、詳細については「情報を精査中」としている。スーパーの「成城石井」も取り扱う生ハムの大部分がスペイン産。アフリカ豚熱が確認される前に輸入した分で年内販売分の確保はできているものの、停止が続く場合一部商品の欠品が今後予想されるという。実は生ハムを巡っては4年ほど前にもイタリアでアフリカ豚熱が確認され、いまも輸入停止が続いている。専門家は「イタリア産とスペイン産がない常用で需要が逼迫するわけですから、やっぱりそれに代わるアメリカ産やフランス産なんかは価格が上昇する恐れがある」と話す。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月24日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
鶏肉を安く買う狙い目は26日午前中だという。鶏肉を美味しく冷凍するにはペーパータオルで拭き取り、余分な脂を取り除き、もも肉や胸肉1枚に対し塩小さじ4分の1、砂糖小さじ2分の1、酒小さじ2を混ぜたものをなじませる。これで水分が抜けにくくなりジューシーさを保つことができるという。フリーザーバッグに入れるなど極力空気に触れないようにして冷凍するのが良いという。美味[…続きを読む]

2025年12月23日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
スペインで発生したアフリカ豚熱。人は感染しないが豚・イノシシが感染すると致死率はほぼ100%で有効なワクチンはない。農水省は先月28日から豚肉や加工品の輸入規制をおこなっている。輸入停止を受け取材店でもこの先の影響を懸念している。

2025年12月8日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース宮崎局 昼のニュース
アフリカ豚熱など家畜の伝染病などの国内への侵入を防ごうと宮崎空港で国際線利用客に向けた啓発活動が行われた。啓発活動には農林水産省の動物検疫所・宮崎県、養豚団体の関係者などが参加。台湾からの便が到着し乗客が空港ロビーに出てくると参加者らは“日本への肉製品の持ち込みはできません”などと書かれたボードを掲示したり啓発用のティッシュを配るなど、家畜の伝染病を持ち込ま[…続きを読む]

2025年12月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
アフリカ豚熱の発生によりスペイン産の豚肉輸入が全面停止になり、横浜市のスーパーセルシオ和田町店では一部のスペイン産豚肉が来週以降入荷の見通しが立っていない。成城石井では年内の販売分は確保しているとする一方で、輸入停止が長引いた場合一部の商品で欠品が予想されるとしている。サイゼリヤは在庫状況・今後の見通しなど情報を精査中としている。都内のスペイン料理店バルマル[…続きを読む]

2025年12月3日放送 17:48 - 18:30 フジテレビ
イット!(ニュース)
スペイン産の豚肉が輸入停止となった影響で飲食店の間では不安の声が上がっている。東京錦糸町にあるスペイン料理店の看板商品が生ハム。この店ではスペイン産のイベリコ豚を使用したメニューを5種類提供している。輸入停止を受けて危機的な状況となっている。スペインから日本に輸入される豚肉は18%ほど。サイゼリヤの生ハムは在庫があるためすぐに売り切れることはないとのこと。4[…続きを読む]

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