今週のテーマは「夏の肌トラブル」。お話を伺うのはココメディカルクリニックの泉さくら院長。泉院長が夏の肌トラブル予防で食べているものは「トマトと鶏胸肉のマリネ」。トマトにはビタミンCやカリウムも含まれ、紫外線によるダメージ対策や夏場の栄養補給にも役立つという。さらに「アボカドとサーモンのポキ丼」もおすすめ。サーモンに含まれるオメガ3脂肪酸やアボカドに含まれる良質な脂質は肌のうるおいを保つ働きをサポートすると考えられている。