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「アマトリチャーナ」 のテレビ露出情報

千葉ポートタウン5階にあるのが今年1月関東1都3県に初出店の業務スーパーを手掛ける会社が初めた神戸クックワールドビュッフェ。店内でまずめにとまるのはオープンキッチン。そのキッチンをとり囲むように洋食からサラダに和食などが並ぶ。鉄板コーナーで作られていたのはあっさりソースがたっぷり絡んだ鉄板焼そばに2つのフライパンを作られていたのは濃厚なトマトソースとハムをふんだんに使ったアマトリチャーナ。そしてー分から取り出したフォルマッジピザ。そのメニューの数は100種類以上。平日ランチのは大人1408円。土日祝日は大人1958円。さらに午前11時~午後3時半は時間無制限。客席も300席を超える広さがある。ではどんな過ごし方をしているのかしらべてみると。開店と同時にやってきたのはこの日初めてという40代夫婦。奥さんの目当てはヤンニョムチキン、合鴨のロースなど。他にはデミグラスハンバーグ、休日限定のお寿司も。こちらの夫婦は合計80種類を完食滞在時間は3時間。一方、ママ友4家族が来店。入店から2時間後にたずねてみると食事は終わっているようだったが、子どもたちをみてみるとトランプをしていた。この店実は個室も完備。追加料金なしで利用できる。普段は誰かの自宅に集まるというがそれも意外と大変なよう。ある奥様は「ここにきちゃったほうが安上がりかもしれない」などコメント。子どもたちは遊び疲れたらアイスクリームを食べるなどしていた。来店から約4時間後に外食ママ友会は終了。そして時間無制限の食べ放題には別の利用方法も。8人の60代女性。始まったのは40年ぶりの同窓会。ランチタイムの4時間半話しっぱなしだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月21日放送 16:00 - 16:55 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!〇〇さん、貸しますの旅
竹内涼真プレゼンツプロポーズ大作戦。千野さんがサラダとパスタ、竹内はピッツァを担当。完成した「彩り野菜のサラダ」「Partenza」「アマトリチャーナ」を提供し、愛美さんが味わった。そして「シェフから挨拶があります」と声をかけ、千野さんが愛美さんの前に登場した。

2023年11月4日放送 16:20 - 17:10 NHK総合
世界はほしいモノにあふれてる(世界はほしいモノにあふれてる)
イタリア・ローマで一行は昔ながらのローマ料理にこだわる老舗を訪い、チーズと胡椒のみの「カーチョエペペ」や「カルボナーラ」を食し、感嘆していた。他にもマトソースに豚の頬肉の塩漬け、チーズをあわせた「アマトリチャーナ」もある。店のオーナーによるとカルボナーラ、アマトリチャーナは一般市民のアイデアから生まれた料理で、仕事の合間に食していたという。

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