今日発表された全国のスーパーでのコメの平均価格は5kg当たり4335円だった。前週より23円上昇し、値上がりは2週連続。東京・上野のアメ横商店街では正月向けの食材を買う客で賑わっている。特に仕入価格があがっているのがいくらだといい、去年の同時期の2倍。鮮魚店の持丸健康社長は、まぐろ、ほたて、すじこ 数の子全部(仕入れ価格が)上がっている、値段を上げるとお客さんが飼わないかもしれない、悩んでいると話す。おせちや雑煮に使われる昆布を扱う乾物店の山崎好茂社長は、うちはすべて天然昆布でやっている、とれないから出すことができないとコメント。年末年始に欠かせないもち米の仕入れ家格は約2倍(去年同期比)。もち専門店の山崎由則さんは、創業以来初めての上がり幅だったので正直驚いて戸惑っているという。背景にあるのがコメの価格高騰。もち米の生産量を減らした結果、流通量が減少し価格が上がっているとみられている。店ではのし餅を去年の2kg4000円から4800円に20%値上げ。
住所: 東京都台東区
URL: http://www.ameyoko.net/
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