羽田空港の人気スポットでヒコロヒーにお土産を爆買い。一行はMAISON CACAOに来店。1番人気はアロマ生チョコレート。一般的な生チョコより水分量が2倍以上で、クリーミーで滑らかな食感に仕上げているという。続いてはMr.CHEESECAKE。温度変化で違いを楽しめるとSNSで大バズり。羽田空港では限定でアフォガートを販売。
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「アロマ生チョコレート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 石原はカカオ以外の果物も信頼する農家からしか買わない。今回は厳選したシャインマスカットを使った生チョコ作りをするという。一つ一つ丁寧に皮を剥いていく。そして実を潰して作った贅沢な果汁を温めた生クリームとあわせ、マスカットにあうようにコロンビアで配合したチョコレートをスタンバイ。このチョコをとかし、マスカット果汁入りの生クリームを投入すると香りゆたかな液状のチ[…続きを読む]
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