他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

今回の食材はアワビ。地球温暖化や乱獲などの影響で日本近海の天然アワビの漁獲量はここ50年でおよそ10分の1まで激減。2022年には3種類のアワビが絶滅危惧種に指定された。アワビはストレスに弱く養殖が困難。そんな中、安定したアワビ養殖を確立したいと立ち上がったのが名人。独自の養殖技術をオーストラリアから持ってきて研究を重ねること6年、ついに死亡率10％未満の極[…続きを読む]

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2026年3月7日放送　3:24 - 3:55　NHK総合

空の島旅空の島旅 時をさかのぼって

佐賀県松島は、荒波で知られる玄界灘に浮かび、男性が素潜りする海士漁が行われる。2022年に、グランピング施設がオープンした。松島には江戸時代、潜伏キリシタンが移住したと言われている。

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2026年3月6日放送　11:30 - 11:50　フジテレビ

FNN Live News days（ニュース）

東日本大震災からまもなく15年、去年の山林火災との二重被災に見舞われた岩手・大船渡市のアワビ養殖会社が逆境を力に再起へと歩んでいる。東日本大震災の際に養殖施設が壊滅、被害額は20億円に達した。復興が進んだ矢先の去年には周辺で大規模な山林火災が発生、火災による停電でアサビ250万個が死滅し被害額は5億円にのぼった。再起に向け新たに始めたのがコンサルタント事業。[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク（ニュース）

東日本大震災の発生からまもなく15年。津波や液状化などで茨城県の水産業も大きな被害を受けた。震災をきっかけに、ふるさとの海の恵みを守ろうと新たな道を切り開いた人々を取材した。黒潮と親潮がぶつかる鹿島灘で取れる魚介は身が肉厚でうまみが濃厚。鹿嶋市の飲食店の店主の小野和儀さんは元漁師だったが東日本大震災で長年大切にしてきた漁船が被害を受けた。どう生計を立てていく[…続きを読む]

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2026年3月3日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

ザ！世界仰天ニュース（ザ！世界仰天ニュース）

狩野英孝は小銭アレルギーに言及。硬貨に含まれるニッケルが原因で、コンビニのバイト時代に手が腫れたという。柄本佑は撮影の合間、漁港を散策していたところ、とれたてのアワビを勧められた。食すと呼吸困難になったが、休憩中に治ってしまったという。

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