番外編。パンマニアの片山智香子さん注目のパンはベーグル。東京・新宿区に去年8月オープン「チクパルベーグル」はケーキのようなベーグルが楽しめる。イチオシの「アールグレイキャラメルラムレーズンクリーム」395円は生地はふかふか食感、アールグレイの香りが口いっぱいに広がる。