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「イカ」 のテレビ露出情報

ロバート馬場が「みかさ風 もちもちの本格濃厚ソース焼きそば」を調理。材料はキャベツ、エビ、豚バラ肉など。イカとエビを塩水で解凍する。キャベツは一口大にする。油は引かず豚バラ肉を炒める。イカ、エビを加えて炒める。具材は醤油を加えて炒める。キャベツ、もやしを加える。
クイズ「みかさの濃厚な味に近づけるための調味料とは?」。正解は「だしパックの中身」。具材にだしパックを加えたら具材は完成。ソースはウスターソースに野菜ジュースを加える。
クイズ「みかさの奥深い濃厚なソース味に近づける隠し味は?」。正解は「カレー粉」。
クイズ「焼きそばの麺をもちもち食感にする方法は?」

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月6日放送 20:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店メニューよりデカい!地元で噂の逆詐欺繁盛店
神奈川・小田原市の「紫福庵」の「海鮮あんかけ堅焼きそば」は、約40cmの麺がそびえ立ち、総重量は1.8kg。オーナーは海鮮料理で有名な中国・遼寧省出身で、あんかけにも海鮮がたっぷり使われている。中国では、食べきれないほどの食事を出すことが豊かさやもてなしの証とされており、店では山盛りメニューが多いのだという。量が多くて安いことから、店は地元のファミリー客に大[…続きを読む]

2026年9月4日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
「冷やしマーラータンそうめん」。工程5 白髪ネギを水にさらして水気をきり砕いたミックスナッツ・コマ油とあえる。工程6 少し硬めに茹でて冷水で縮めたそうめんにスープをかけてトッピングをのせる。トッピングはきょうは茹でたイカ・ホタテ貝柱・チンゲンサイ・トマト・ゆでたまご。【作り方のおさらい】調味料をよく混ぜたところに豆乳を加えよく混ぜる。少し硬めに茹でて冷水でし[…続きを読む]

2026年8月30日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅横浜の新旧飲みスポット!関内・野毛を巡る旅
バル街での飲み歩き2軒目は「和音」。ネタに合わせて黒シャリ・赤シャリを使い分け、ここでしか味わえないお寿司をミニカウンターでいただける。ネタは全部で10種類以上で、「なりゆきセット」をつくる。考える前に、本日3杯目「山椒ジン」をいただいた。西山さんは「サーモンのシャリなし海苔巻き(880円)」を食べて「最高これ、大好き。めちゃくちゃ美味しい」などと、「紋甲イ[…続きを読む]

2026年8月29日放送 18:00 - 18:30 日本テレビ
満天☆青空レストラン(24時間テレビ直前SP)
恋豆の塩焼きそばを作った。ごま油でにんじん、きくらげ、豚肉、イカを炒め、焼きそば麺を入れる。ニラ、恋豆、塩、鶏がらスープの素を加える。

2026年8月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま真夏の最強軍団!爆食&豪快メシSP 二子山部屋×海上保安庁
相撲界のグルメ王・二子山部屋の元大関・雅山が率いる太り飯合宿2026年夏。年商約461億円を誇る人気スーパー「角上魚類」。親方が気に入っているポイントがバイヤーが毎日豊洲と新潟から仕入れて直送された鮮度抜群の鮮魚。その日仕入れた珍しい魚(フエフキダイ2500円など)も取り扱っており鮮魚の種類は常時60種類以上。ウマヅラハギ500円などどれもが安く、三枚おろし[…続きを読む]

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