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「イクラ」 のテレビ露出情報

東武百貨店 池袋本店で昨日から「ぐるめぐり 冬の大北海道展」が開催されている。物産展でも人気のイクラは秋鮭の不漁などで価格は高騰。イクラ、数の子など魚卵の価格が年々高騰する中、明太子・たらこの価格はほぼ変わらず。東京・豊洲市場の卸売価格を見ると、イクラは市場が開設した2018年と比べ倍以上となっているが、明太子は1kg2000円前後をほぼ横ばいで推移している。福岡・博多の味が食べられる都内の博多もつ鍋やまや 御茶ノ水ワテラス店。本場のもつ鍋も名物だが、ランチタイムは明太子が食べ放題。明太子は比較的価格が安定しているため、オープン以来20年食べ放題を続ける事ができている。安定している理由の1つは原料のスケトウダラの漁獲量が安定していること、もう1つは海外で明太子を食べる文化があまりないこと。競争相手が少ないため安定した価格が続いている。都内のスーパー・いさみ屋 小竹向原店では魚卵の中でも1番の売れ筋のためよく特売をしているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
新宿高島屋では、来月3日まで「大北海道展」を開催中。しかし、ホタテの不漁で、小さいホタテや冷凍ホタテを使用する店があった。

2026年10月20日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル注目ニュース
消費税減税法案が審議入り。とある飲食店では外食と持ち帰りの税率の差による外食離れが進むことを心配し、テイクアウトを開始。高市総理は外食産業に対する支援策「プレミアム商品券」なども検討する考えを示している。

2026年10月17日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
水揚げされたさけが加工場に運ばれて、血抜き処理をされた。鮮度の良いイクラは、強く押しても潰れない。さけのくん製を、板橋駿谷が食べた。

2026年10月15日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース列島ニュースアップ 奈良局
去年のふるさと納税の利用者は、約1151万人と過去最多となった。奈良県は、ふるさと納税の寄付額が伸び悩んでおり、昨年度の寄付額は全国で45位だった。奈良県は、寄付を増やすために体験型の返礼品を考案し、「若草山の山焼き」の特別観覧席を用意したところ200席を上回る申し込みがあったという。これにより、昨年度の県単独の寄付額は4億7400万円と、前年の約2倍になっ[…続きを読む]

2026年9月26日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国浅草 合羽橋 BEST20
道具街に専門店が3軒。日本生まれのこちらは、外国人観光客のお土産にも大人気。第4位「食品サンプル」。道具街通りから少し入った場所に構えるのが、「サトウサンプル」。道具まつりの平日4日間は、一部の食品サンプルが30%オフの大特価。店内で気になったのが、ボトル食品サンプル。ボトルの中に並ぶ、美味しそうなお寿司。さらにキャップはキュウリというこだわりも。工場を訪ね[…続きを読む]

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