東武百貨店 池袋本店で昨日から「ぐるめぐり 冬の大北海道展」が開催されている。物産展でも人気のイクラは秋鮭の不漁などで価格は高騰。イクラ、数の子など魚卵の価格が年々高騰する中、明太子・たらこの価格はほぼ変わらず。東京・豊洲市場の卸売価格を見ると、イクラは市場が開設した2018年と比べ倍以上となっているが、明太子は1kg2000円前後をほぼ横ばいで推移している。福岡・博多の味が食べられる都内の博多もつ鍋やまや 御茶ノ水ワテラス店。本場のもつ鍋も名物だが、ランチタイムは明太子が食べ放題。明太子は比較的価格が安定しているため、オープン以来20年食べ放題を続ける事ができている。安定している理由の1つは原料のスケトウダラの漁獲量が安定していること、もう1つは海外で明太子を食べる文化があまりないこと。競争相手が少ないため安定した価格が続いている。都内のスーパー・いさみ屋 小竹向原店では魚卵の中でも1番の売れ筋のためよく特売をしているという。
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「イクラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月12日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（北関東3県 珍百景で対決SP）
- 茨城の「道の駅 日立おさかなセンター」は魚市場のような道の駅。お店ごとに楽しみがあり、あかつ水産では好きな具材を選んでオリジナル丼が作れる「身勝手丼」を楽しむことができる。井戸道丸漁業では10秒チャレンジを成功すると本マグロの柵1本プレゼント。チャレンジ失敗だと通常料金で購入。10秒チャレンジはイベント時に開催している。
- 2026年7月11日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？知ってトクする！？暮らしハックラボ
- 去年11月にオープンしたホテル「TAOYA箱根」へ。「TAOYA」とは大江戸温泉物語グループが手掛ける温泉リゾートホテルで、全国に14店舗展開している。「TAOYA」ではチェックイン前からラウンジでアフタヌーンティーが楽しめる。ケーキやプリンなど計7種類のスイーツが食べ放題。アルコール類も飲み放題。大浴場は無色透明の単純温泉で肌に優しい泉質になっている。さら[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 23:30 - 0:20 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 帝国データバンクによると、寿司店の倒産件数が今年上半期で16件。取材した淳ちゃん寿司によると、仕入れ値が高騰している、とのこと。倒産には、職人高齢化、後継ぎ不在の影響も。こうしたなか、和食を学ぶ外国人が増えている。東京すし和食調理専門学校では、1学年の約3割が外国人。講師は「なり手はいるが続けてくれる人が少ない」などと話した。
- 2026年7月7日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界七夕に知りたい新世界
- 日坂春奈さんと戸高雄平さんが、30分間でそうめんの新レシピを何品開発することができるか対決した。戸高さんがいくらというお題から、そうめんの塩昆布和えイクラのせを調理した。日坂さんがピザチーズというお題から、キムチナポリタンを調理した。スタジオで出演者らが、パイナップルのエスニックそうめんなどを試食した。
日坂さんがたくあんというお題から、アボツナそうめんを[…続きを読む] - 2026年6月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 回転寿司マグロvsサーモン、人気の軍艦イクラvsウニ、サイドメニュー対決を行う。
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