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「イシナギ」 のテレビ露出情報

いわき市中央卸売市場にある「市場食堂一平」は常磐ものと呼ばれる上質な海鮮を地元価格で味わえる穴場のお店。あんこうを使った一平鮟鱇ラーメンを味わった。しめはスープにご飯を入れて食べる。その他水揚げ海鮮丼なども楽しめる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月1日放送 17:45 - 22:15 テレビ東京
所さんのそこんトコロどこでも なんでも 調理可能 スタジオにも行ける!トランスフォームするキッチンカー作りに挑戦!
狙うは幻の深海魚イシナギ。全長150cm、重さ70kgのオオクチイシナギを釣り上げることに成功した。最初に採れたクロアナゴからさばいているとキッチンカーが合流し調理をしていく。イシナギは刺身状にしてバーナーで炙り、クロアナゴは醤油と生姜で下味をつけて竜田揚げにした。イシナギとクロアナゴの2色丼が完成した。スタジオではキッチンカーの荷台が屋台にトランスフォーム[…続きを読む]

2025年12月21日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!(視聴者が食べてみたいDASHグルメ50連発SP)
高知・安芸市室戸沖では、全長約1.5mのイシナギをパエリアにして味わった。

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