余った食材の保存方法を紹介。余った食材はあらかじめ切っておくと良いという。しいたけは、保存バッグに入れて冷凍庫に入れると良いという。ミニトマトはヘタがあると劣化しやすいので、あらかじめ洗ってヘタをとっておくと良い。また、ブロッコリー・ホウレンソウは一緒に茹でることで、しない家事につながる。また、魚を選ぶときはメカジキやブリなど骨のない魚を選んでおくと、子供のために骨をよけてあげる家事が減るという。
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