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「イワシの焼き干し」 のテレビ露出情報
2024年10月3日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極! 虎視眈々!KENMIN下剋上ラーメン
三角そばや 十文字本店の中華そばは、イワシの焼き干しを使い、手揉みと低温熟成でコシのある麺となっている。十文字中華そばは横手市内を中心に、10軒ほどの店で提供している。元祖十文字中華そば マルタマの、たぬき中華そばを紹介。
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