「冷凍餃子」市場規模拡大。総販売額は468億円になっている。注目の新冷凍餃子を取材。スーパーの冷凍食品コーナーには約40種類の冷凍餃子がずらり。冷凍餃子人気の中、とくにいま注目されているのが冷凍生餃子。一般的な冷凍餃子は、餃子を蒸してから冷凍、水や油なしで調理する。一方、冷凍生餃子は蒸さずに急速冷凍。熱を加えていないため具材の美味しさを逃さないのが特徴。販売金額は3年前と比較して4倍に増加。約43億円にまで成長。冷凍生餃子の代表的商品・餃子計画の「創業の味 生餃子」。皮と餡を生のまま冷凍することでうまみを凝縮。こちらのメーカーでは5年前に比べて冷凍生餃子の売上が1.8倍になっているという。さらに先月、生を押し出したパッケージにリニューアルしたのはモランボン「ジャン 焼肉の生だれ配合 大きな肉餃子」。肉汁感たっぷりの餡にはモランボンの人気商品・ジャン 焼肉の生だれが混ぜ込まれていて。そのままでも米がすすむ。業界としても生餃子への期待は膨らむばかり。
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「インテージ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- オススメお花見スポット。今年のお花見の予算は、調査によると去年と比べて1000円以上減額。昼間に近場で見れればいいと答えた人が71．1％。街の人に聞いたおすすめお花見スポットには「赤城南面千本桜」などがあがった。
- 2026年3月14日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 時短＆絶品冷凍シューマイ12種類。
- 2026年3月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！レトルトカレー人気番付 皆はどれ買ってる？
- 「ボンカレー」は世界最長寿のレトルトカレーとして2022年にギネス世界記録に認定された。レトルトの「ボンカレー」は1968年に発売され、シリーズ累計30億食以上を突破。温めるだけで食べられる日本の国民食という文化を作ったすごいカレー。そんな忙しい日や手軽に食事を済ませたいときにも便利なレトルトカレーだが、市場規模は現在1，000億円に突破すると予想されている[…続きを読む]
- 2026年3月8日放送 13:30 - 14:30 TBS
- コレっていくらとれますか？（コレっていくらとれますか？）
- 経済効果1000億円超とも言われるバレンタイン市場、キンタロー。のプレミアムチョコを販売したらいくらで売れる？。神職人・桝友祐輔シェフとタッグを組み、クセ強顔まね「キタロー。ねぶたリアルフェイスチョコ」を作成。高値を狙いリアルを追求、制作期間3日、高級チョコ約6kgを使用した迫力満点な超大作が完成した。舛友シェフの店、東京・三鷹「エスプリ・ドゥ・パリ」で土日[…続きを読む]
- 2026年3月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済 BIZニュース
- 今年の花見の市場規模が2341億円と、前年より約2割縮小する見込み。（インテージ）。調査で花見に使う平均予算は1人あたり6383円と1000円以上安くなっている。物価高が長引き「安く・近く・短時間」で楽しむ傾向が顕著になったと分析。お花見のスタイルにも変化が出てきている。昔のお花見といえば、早くから場所取りをして大人数での宴会が定番だったが、今年は近場でマイ[…続きを読む]
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