ご当地パンのお金のヒミツに迫った。ウエハースのパンも全国各地に点在している。ウエハースは昭和の子どもたちに憧れの存在だった。その人気に目をつけた各地の製パン会社がパンとドッキングさせ、パン業界でウエハースが一大ブームとなったのである。