トルコのイスタンブールを訪れた。旧市街には歴史的建造物が集まる。シーシャカフェを訪れた。シーシャはトルコ発祥でシーシャといえばチャイという。日本のチャイとは少し違いトルコのチャイはホットストレートティー。トルコは紅茶の1人あたりの消費量が世界一。