エースコッククイズ。問題「従来にない味を実現するため、ワンタンメンのスープに加えた香りとは？」。1963年の開発当時”あるモノの香り”を加えたことで今の絶品スープが完成したという。コカドさんは視聴者ヒントとして「日本人の好きな香り。入れたら1万円以上する」などと話した。正解は「松茸の香り」。伊沢さんと岡田さんは不正解だった。当時の開発担当者が、ガーリックや山椒など様々な素材を合わせて試行錯誤していた所、たまたま開発室にあった松茸フレーバーの瓶を発見。これを合わせた所スープに深みが増し、万人受けする味と大当たり。こうして鰹だしと松茸の香りの即席ワンタンメンが完成したという。