ララNOTEのStep1は「祭りに向け「オフレンダ」を作ろう」。オフレンダは死者の写真や生前好きだったものを飾る祭壇。11月20日市場（Mercado 20 de Noviembre）で買い出し。メキシコ革命運動が始まった1910年11月20日の日付を冠した市場。死者のパンは様々な装飾を施した祭壇用のパン。ほんのり甘く、オレンジの香りがするのが特徴。マリーゴールドは鮮やかなオレンジ色と強い香りが魂を引き付け「あの世とこの世をつなぐ道しるべ」とされる。オアハカチーズは毛糸のように巻かれたチーズ。モッツァレラチーズに似ている。かぼちゃの花が入ったものは一緒にセラニートと呼ばれる唐辛子も入っていて辛め。メキシカンはちょっと辛い食べ物が大好きだという。
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「オアハカ州（メキシコ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月21日放送 19:30 - 20:43 NHK総合
- ダーウィンが来た！奇跡！逆転！仰天！“絶滅”からの復活劇スペシャル
- メキシコ、人々が愛してやまないテキーラとメスカル。どちらもアガベという多肉植物で作られる。アガベは200種類以上あり、テキーラはそのうちの一つから、メスカルは複数を使って作られる。アガベは一生に一度だけ開花する。ヒメハナナガコウモリはアガベのパートナー。体についた花粉が別の株に運ばれ受粉を助ける。コウモリを引き寄せるのは花粉に加えアガベの花の蜜という。コウモ[…続きを読む]
- 2025年12月5日放送 23:30 - 23:58 TBS
- ララLIFE（小松菜奈、メキシコ死者の日でララLIFE）
- 小松菜奈がメキシコ・オアハカ州を訪れた。オアハカ歴史地区はスペイン植民地時代の美しい街並みが世界遺産に登録され、「死者の日」の盛り上がりが随一だという。映画「リメンバー・ミー」の街のモデルにもなった。祭り前日の10月30日は準備で大忙し。神の飲み物だという「デハテ」（約290円）を飲んだ。原材料はカカオ・トウモロコシ・アーモンドなど。メキシコはチョコレート誕[…続きを読む]
- 2025年7月3日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（オープニング）
- メキシコ・オアハカ州で市長がワニと結婚した。先住民族（ワベ族の姫を象徴したワニでチョンタル族の王の代理が市長）の和解を象徴した伝統行事で繁栄と豊かさをもたらすと言われている。230年前から続いている。
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