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「オイカワのミルフィーユ仕立て タラバガニ添え」 のテレビ露出情報

ヤベチャンマンこと矢部浩之とヤスチャンマンこと安村直樹がスペシャル食材探し。今回はオイカワを狙った。投網漁で挑むも引っかかるのは石ばかり。1時間経って捕れたのはヌマチチブという魚だった。結局その後もヌマチチブばかり捕れ、オイカワはゲットならなかった。名人からもらったオイカワを使用したSPメニューは「オイカワのミルフィーユ仕立て タラバガニ添え」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月16日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!25
増田貴久・高橋文哉・松下洸平・石川佳純SPメニューを食べ、金額を予想した。
ゴチメンバーらが最初のオーダーをした。増田貴久は「ホロホロ鳥とキノコのファルス アルビュフェラソース」「宇治抹茶とピスタチオのベールマンジェ」、高橋文哉は「富士山サーモン低温燻製 ふじリンゴのジュのシート」「鹿肉と炙り雲丹のフレンチ風茶漬け」「宮崎県産マンゴーとジャンデュジャのクー[…続きを読む]

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