約50万語を収録する英語辞典の電子版を見てみると、「お好み焼き」を日本料理:小麦粉と卵で作るパンケーキなどと解説していた。イギリスのオックスフォード英語辞典が今月電子版を改定した際に23の日本語を追加。この内「カツ」など日本食の言葉が半数以上を締めているが「おもてなし」について思いやりや細やかな気配りなどを特徴とする日本の優れたもてなしと解説。割れた食器を漆で修復する「金継ぎ」を日本の技工と解説するほか、日本のアニメや漫画などの人気を背景に「異世界」も追加された。東京外国語大学の研究者らと協力して単語を追加した。