他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月3日放送　20:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さま関東進出で話題！資さんうどん うどん爆食モデルの正体は？

墨田区の資さんうどん両国店に女子大生がやってきた。小柄だ。女子大生でありながらモデルもやっている。肉ごぼ天うどんを注文。次にかしわごぼ天うどんを注文。とろろ昆布は無料だ。うどんを待っている間におでんを食べるのが定番だ。おでん5本セットをオーダーする。丸天うどんを注文した。丸天はさつま上げの一種。出汁は濃厚な味。サバ節を使っている。出汁は必要なぶんしか作らない[…続きを読む]

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2025年12月14日放送　14:00 - 15:30　TBS

今夜7時はつぶれない店＆18日夜6時30分からのモニタリングSP（つぶれない店）

焼肉ライクで業界に衝撃を与えた、ダイニングイノベーションの西山知義会長。これまで出店した数は2000店舗以上。居酒屋立て直し企画では前代未聞の白いメンチカツを考案した。西山会長が知れば絶対行きたくなるという飲食チェーンは、築地銀だこの佐瀬守男社長、焼肉きんぐの加藤央之も絶賛。すかいらーくグループが240億円で買収して話題になった北九州発のうどんチェーン。[…続きを読む]

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2025年11月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

福岡からやってきた「資さんうどん 両国店」を調査。名物は「肉ごぼ天うどん（849円）」。福岡うどんのやわらかくてもちもち。うどんの他に「おでん5本セット（630円）」などもう一品注文する客もいる。1976年北九州市で創業。九州を中心に店舗を増やす。東京出店のハードルの1つは出汁をとるときの水の硬度だという。来年はまた30店舗ふえるという。

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2025年11月10日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．東京進出ご当地チェーン調査

ご飯ものはカツカレー（989円）、大海老天丼（859円）など12種類。販売個数ベスト10入りしているのはカツとじ丼（819円）。トンカツにうどんだしを使った特製丼つゆがご飯の相性と抜群。カツとじ丼を試食した松村は「トロトロの卵と玉ねぎの食感もいい」などと述べた。諸説あるが焼きうどんは北九州が発祥で、戦後、福岡・北九州市にある「だるま堂」の店主が焼きそば用のそ[…続きを読む]

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2025年10月21日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

今月10日神奈川県横浜市に資さんうどん 尻手店がオープン。九州に62店舗展開する人気うどんチェーン資さんうどんで、皆さんのお目当ては「肉ごぼ天うどん」。甘辛く煮詰めた牛肉に加え最大の特徴は大きなごぼうの天ぷらが5本。資さんうどんのこだわりの一つが麺で、コシが特徴の讃岐うどんに比べ柔らかい。鯖や昆布からとった出汁はうまみが強い濃いめの味付け。幅広い層をターゲッ[…続きを読む]

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