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「カツオ」 のテレビ露出情報

桝太一は「Good For the Planet」でサイエンスキャスターを務める。2022年に同志社大学の助教として研究者の道へ転身し、キャスターとしても活躍を続けている。今年のテーマは「明日にちょっといいチョイス」。実践していることを聞かれ、「季節のものを食べる」と答えた。多く獲れているものを食べるのが自然に対する負荷が少ないと語った。家では料理担当で、中華丼・カレー・ハヤシライス・シチューをローテーションしていたが、大きくなった娘が子どもの頃に「いつになったらこのループから抜け出すんだろう」と思っていたと知ってショックだったという。そのせいで娘が一番好きな料理は「給食」らしい。コンビニが好きだが、レジ袋はもらわない。PFCバランスをぴったり合わせたくてサラダチキンは必ず購入する。アプリで700日ぐらい1食も欠かさず記録をつけていると明かした。M気質の桝はアプリに登場する女性キャラに褒められたくて頑張っているらしい。SDGs(持続可能な開発目標)は無理をしないで、理想を追いかけすぎないことが大事。0か100かで考えない方がいいと語った。支えられていると感じることを質問されると、大学の事務の皆さんと答え、40代にして新入社員を乗り越えられたと語った。周りは年下しかおらず、桝がキャスターを務めていた「ZIP!」を知らない人もいるらしい。歩きながら冒険するスマホゲームにハマっており、ブラジルまで行くほど歩いていたという。栄養という概念がなかったら、ずっとカレー&フライドポテトを食べたいほど好き。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
今回の主役は沖縄の初ガツオ。muramasaやさしみ亭ではカツオを使った料理を提供。
本部町のカツオ漁師大城さんはケンケン漁でカツオをとっている。カツオは鮮度が命で手早く冷たい海水につける。港へ戻ると地元の市場などに出荷する。本部町では1094年にカツオ漁が始まり最盛期は一本釣りの船が40隻以上ありカツオの街として栄えた。しかし、環境の変化などで漁獲量が減[…続きを読む]

2026年5月29日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
宮城県気仙沼漁港でカツオの今年初の水揚げが行われあた。気仙沼漁港は生鮮カツオ水揚げ量がねおととしまで28年連続全国最多だったが、去年勝浦漁港に1位の座を奪われている。

2026年5月27日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
仲卸業の久保田直規さんに密着。仲卸業はスーパーや飲食店に並ぶ魚介類を厳選し届ける仕事。数ある仲卸業者の中でも久保田さんの魚の目利きはトップレベル。横浜市中央卸売市場本場は昭和6年の開設以来、約100年庶民の食卓を支えている。始業時間は午前1時。競り場には前日に水揚げされた魚介類が陳列される。

2026年5月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県大洗町
坂本さんは保育園で給食を作っている。タケノコをだしで煮て、味噌を溶いて、ワカメをいれたら「タケノコの味噌汁」の完成。食卓にはクロガレイの煮付けなども並んだ。

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