富山・富山市にある「旬香酒豚 初光」を紹介。普通サイズメニューの「カツ丼」は900円。「ちびから小（単品）」のからあげ1個は鶏もも肉1/3枚。メニューには10個と書いているが、少し多めに入れている。値段は1000円。木谷光男さんは妻・初美さんについて、付き合いたての時にハンバーグを作ってくれたが、見たことのない大きさだった。食べきるのに4日かかったと話した。
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「カツ丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月10日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 富山・富山市にある「旬香酒豚 初光」を紹介。名物は「角煮重」。角煮は500g。豚バラ肉に下茹でし、継ぎ足しの角煮のタレを入れる。下茹でと味付けで4日かけて煮込む。値段は1700円。「爆あげ」のからあげは1個で鶏もも肉約1枚。店主は木谷光男さん。「爆あげ」の味付けはパプリカパウダーなど数種類のスパイス。揚げ時間は約13分。ごまポンドレッシングがかかっている。「[…続きを読む]
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