児嶋らは千葉県香取市にて自然薯掘り歴40年の名人こと鴇田と合流。児嶋らは雑木林の中へ入り、鴇田は自然薯はこかごが落ちてツルを巻いて育ち、1本収穫するのに3・4時間かかるなどと伝えた。児嶋らはツルから自然薯を見分けて、収穫することに挑戦。児嶋らは1万円以上となる1m以上と予想される自然薯を発見し、芋掘り棒などを用いて収穫作業を体験。