カラビネーロのテレビ情報 | 日本のトップ8大発表エビ料理に革命を起こせスパニッシュ・中南米部門 | CHEF-1グランプリ2023(2023/10/15(日)13:55)

「カラビネーロ」のテレビ露出情報

スパニッシュ・中南米部門。兵庫の清水和博が、1位。ETXOLAの料理長だ。カラビネーロという食材を持ち込んだ。審査員は田村亮介は面白い発想だという。ガストロノミー”ジョエル・ロブション”の関谷健一朗も高い評価。

2024年8月29日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレースゴチになります！25: VIPチャレンジャーはラランド。今回のテーマは「身も心もアップデート自分磨きゴチ」。舞台は代官山にあるアロセリア・サル・イ・アモール。日本に13軒しかないスペイン政府公認店。本格スペイン料理が楽しめる。設定金額は1万5000円。