虫歯の原因となる、ミュータンス菌とカンジダ菌が合体して増殖する映像を紹介。虫歯菌は自ら移動しないが、菌糸体がエサを求めて伸びる。虫歯の初期症状の知覚過敏について解説。カンジダ菌は善玉菌だが、免疫が下がると悪玉菌に変わる。出演者の中で、斉藤慎二が最も虫歯リスクが高かった。