カントリーマアムの独特な食感の秘密について。不二家秦野工場を訪れた。カントリーマアムは外側と内側の2種類の生地で出来ていて、チョコチップはカントリーマアム専用の配合。食感の決め手は白餡で、全長約60mのオーブンで焼く。500w～600wの電子レンジで約20秒加熱すると焼き立てが味わえる。