コストコに来ていたお客さんにクリスマス・お正月にぴったりなアレンジレシピを調査。 まずロメインレタスをお目当てに来たお客さん。通常のレタスよりシャキシャキしているのが特徴。2株で399円。またチューブの明太子、辛子明太ばらこがお正月におすすめだというお客さんも。老舗かねふくの明太子が個包装で20本入りで、1本約80円。焼いたお餅にこの明太子チューブとバターをのせると美味しいとのこと。続いて豚バラブロックを購入していたお客さんが。100グラムあたり120円。
コストコの大容量豚バラ肉を使った、お家で簡単にできるパンチェッタ作り。豚バラ肉は作りたい大きさにカットし、フォークで穴をあけて味を染み込ませる。そこにコストコのシーズニングソルトを振って冷蔵庫の中で1週間程寝かせてできあがり。続いて週1度来店するお客さんによると、パンケーキミックスがクリスマスにおすすめとのこと。ボトルの中にパンケーキミックスが入っていて、牛乳を入れて振って焼くだけでパンケーキができる。また生クリーム代わりにマスカルポーネを使うことが多いという。