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「キャベツ」 のテレビ露出情報

乾燥剤と共に大きめのジッパー付き保存袋へ入れることで海苔のパリパリ感やおいしさを損なわずに長期保存ができる。その際冷凍庫で保存するとよい。梅雨前のこの時期におすすめなのがアクアスキュータムの「コンパクト アンブレラケース」。傘本体を差し込むだけで中から生地が出てきてぬれた傘をカバーできるアイテム。コンパクトに収納でき、たまった雨水の排出もできる。そして、今月のおすすめスポットは、栃木県足利市にあるあしかがフラワーパーク。5月はバラが見頃のシーズンで、500種類2500株のバラが見られる。一方、アロフト東京銀座にある「The WAREHOUSE」では、いちごの食べ放題を行っている。おいしい春キャベツの選び方をクイズ形式で紹介。正解は、裏側の5本の筋が均等であること。また、フォークを芯に刺すと傷みにくくなる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月18日放送 23:00 - 23:56 TBS
news23(オープニング)
東京は真夏日となり、屋台湾フェス2026には涼を求める人の姿が。かき氷の売れ行きが伸びている。大分・日田市、兵庫・豊岡市では全国で今年初の猛暑日を記録した。名古屋市の幼稚園では様々な暑さ対策を取っている。都内の農園では野菜に高温障害などが起きている。規格外の野菜を安く売る青果店もある。週中頃から厳しい暑さは落ち着く見込み。

2026年5月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょうは全国各地で猛暑日となり。兵庫豊岡市では35.3度を観測した。また大分県日田市でも35.3度を観測した。本日は2地点で猛暑日となり、313地点で真夏日となった。東京都心は29.3度となった。カラフル野菜の小山農園では育てていたキャベツが高温障害となっていた。さらにブロッコリーは高温により成長してしまい辛い部分が残ってしまうという。もったいない屋ではそん[…続きを読む]

2026年5月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays病気に負けない体へ!名医が選ぶ健康食材
青木先生に最強健康食材ベスト10を教えてもらう。第3位はオリーブオイル。オレイン酸が豊富で、悪玉コレステロールを下げる効果が期待できる。ビタミンEやポリフェノールが豊富で老化防止が期待できる。
第2位はキャベツ。ビタミンU(キャベジン)は胃粘膜の修復が期待できる。グルコシノレートは体内で分解されるとイソチオシアネートになり発がん性物質を抑制する。

2026年5月18日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュースNHK ONE ニュース
今日のテーマは「食料にも波及?イラン情勢の深刻な影響」。国際食糧農業機関が「食料と農業の大惨事につながるかもしれない」と先月警告を発した。ホルムズ海峡が事実上封鎖されている状態が、これ以上長引くと石油などに加えて肥料の供給が細ってしまう。そうすると、世界的な食料の減産につながってしまう恐れがあるという。肥料の原料の1つ、尿素の主な原料が天然ガスなのだそう。世[…続きを読む]

2026年5月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉県桶川市
ご飯を見せてくれるのはこの地で450年以上の歴史を持つ農家の白根家。食卓にはお好み焼き、フキの煮物、タイの刺身、ホッケの開き、レタスとキュウリのサラダなどが並んだ。

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