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「キャベツ」 のテレビ露出情報

愛知県のほぼ中央に位置する山奥にある5世帯の集落を訪ねた。木俣俊介さんは自給自足生活を送っているワケあり移住者。名古屋市で将来安泰の職業についていたが、2年前に移住した。ある出来事がきっかかで街での生活を捨て、山奥に移住したという。その謎を探るべく、山暮らしに密着した。ニワトリを飼う小屋を建てるため土を耕していた。動物避けのネットを張った畑では白菜や大根を栽培。ガスは契約しておらず、料理は屋外の自作かまどを使う。大根・じゃがいも・魚肉ソーセージを煮込んで自家製大根カレーを作った。ご飯はパックをレンチン。食事は寝泊まりする3畳未満の小屋で食べる。元々あった古民家は隙間風がひどく、冬の寒さをしのげないため、約70万円をかけて小屋を手作りした。残ったカレーはタッパーに入れて保存。昼食後は薪を切り出した。木を焼いて出た灰は畑の肥料になるという。午後3時になると入浴の準備。シャワーに必要なバケツ1杯のお湯を沸かすのに30~40分かかるという。暗くなると寒くなってしまうので明るいうちに済ます。入浴中に以前は教師をしていたと明かした。
入浴後は灰で作った肥料を持って近所の吉口さん夫婦を訪ねた。移住後に最初に声をかけてくれた人たちで、お世話になっている。お裾分けのお返しで畑の野菜とコーヒーをくれた。住民みんなが木俣さんを助けてくれる。一人になりたいと山奥へ移住したが、温かい住民たちのおかけで暗い気持ちが和らいだという。家に戻ると夕食作り。もらった大根と白菜を煮込み、魚肉ソーセージを入れて塩ちゃんこ風ラーメンを作った。ガストが好きで家でメニューを再現して食べているという。現在は無職で将来に不安はあるが考えないようにしていると語った。
当初は失敗ばかりだったが、次第に教師の仕事に楽しさや魅力を感じていた。ナゼ教師を辞めることに?

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月2日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
きょうも青森で線状降水帯が発生するなど、各地で大雨が相次いでいる。この影響で野菜の価格に異変が起きている。茨城・古河市の鈴木農園では植えたばかりの苗が腐り、枯れている。このキャベツ畑は先週のゲリラ雷雨で冠水したという。雨で固まった後、ひび割れてしまった場所もある。対策として固くなった土を耕し、水はけを良くしていたが、急なゲリラ雷雨には勝てないという。農水省の[…続きを読む]

2026年9月2日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せNEWS
農林水産省が先週の野菜の平均小売価格を発表し、キャベツが38%、キュウリが36%、トマトが31%と平年より高くなった。キャベツやキュウリは雨が少なかったことで生育が遅れ出荷量が減少していて高値が続いている。トマトも天候が優れなかったことで生育が遅れていることが原因。一方、ニンジンは平年に比べて4%安値が続いている。農水省は、今月はレタスやジャガイモ、タマネギ[…続きを読む]

2026年9月1日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界事件です!群馬人vs茨城人栃木人 秘 生態調査SP
群馬県嬬恋村は東京駅から北陸新幹線で軽井沢へ約1時間、路線バスに乗り継ぎ約1時間。平均標高は約1000mでキャベツの名産地。嬬恋キャベツは高原で昼夜の寒暖差が大きい環境で育つ。キャベツは丸ごと食べるという。
419は嬬恋村で開発された品種で試作番号419がそのまま名前になった。柔らかさが輸送に不向きで東京などには出荷することはできない。嬬恋村でもわずかな量[…続きを読む]

2026年8月31日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!大学生が選ぶ!行って本当に感動した全国の博物館 美術館ランキングBEST15
“日本科学未来館「大南極展」で展示されている、これは何?”と隠された漢字2文字が、スクラッチくじの要領で隠されてる部分を削って、漢字が少しずつ見えてくるクイズ。太田さんが「隕石」と答えて正解した。学会に登録された隕石の約6割は南極で採取されたもので、白い氷の上なので黒い隕石はみつけやすい。「大南極展」では、南極で発見された隕石の実物がたくさん展示されていて、[…続きを読む]

2026年8月31日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「ダブルしょうがで!活力☆肉だんご」を調理。紅しょうがを刻み、鶏ひき肉・玉子・酒・しょうゆ・塩と混ぜて、絹ごし豆腐を水切りしてさらに混ぜ合わせる。にんにくを茹でて、そこへ肉団子を入れて約5分間茹でる。取り出したらキャベツを茹でて、すりおろしたしょうが・塩・こしょうを加える。水溶き片栗粉を入れる。とろみがついたら肉団子にかける。

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