大人気串カツチェーン「串家物語」の新メニューをプロデュースする。串カツにしたら美味しいと思う具材を1人1品プレゼン。審査員長は串家物語の松本さんで、採用したい具材を発表する。見取り図リリーはグミ串カツ、アルコ酒井はおでんの大根串カツをプレゼン。