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「グラタン皿でサイコロこんにゃく」 のテレビ露出情報

7月に発売されたレシピ本にはレシピソングが掲載されている。本の中は全て手書きのイラスト。北海道岩見沢市にいる著者の元を訪れた。河村さんと若杉さんは約30年タッグを組んでいる現役のラジオパーソナリティー。書籍にはラジオ「桃栗サンデー」で紹介されたグラタン皿レシピなど110品が掲載されている。レシピソングは河村さんが、イラストは若杉さんが担当。今日はおすすめレシピ2つを紹介する。1つ目はカレイの煮付け。醤油1杯、水3杯、魚焼き器で約15分焼けば完成。次に
グラタン皿でサイコロこんにゃくの作り方を唄で紹介。レシピはリスナーからの問い合わせをもとにスタッフが答えられるよう作成した資料が元になっている。レシピを唄にしたのもリスナーへの心遣いがきっかけだった。車を運転しながらではメモがとれないので唄で覚えられるようにしたという。  

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