食料品の消費税率引き下げに向け、すかいらーくホールディングスが飲食スペースを設けずに調理だけを行い宅配やテイクアウトに特化したゴーストレストランの準備を進めている。外食業界では自宅消費への需要シフトに対応する動きが加速している｡