他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月1日放送　20:00 - 20:45　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

チコちゃんが「酢豚にパイナップルが入っているのはなぜ？」というクイズを出した。正解はアメリカ人向けに作ったから！？。ネットで調べると酢豚のパイナップルは肉を柔らかくするという情報が。東京家政大学の土屋京子教授に聞いた。パイナップルに含まれるブロメラインというタンパク質を分解する酵素がお肉をやわらかくする効果がある。ブロメラインは加熱に弱いので肉をやわらかくす[…続きを読む]

---

2023年9月26日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

今夜はナゾトレ（今夜はナゾトレ）

東京ディズニーランドを彩る！9月が美しい花を答えて。正解はケイトウ、サルスベリ、サルビア、ハイビスカス、ヒャクニチソウ。
東京ディズニーシーを彩る！9月が美しい花や木を答えて。正解はオリーブ、ザクロ、トリカラーレインボー、フォックスフェイス、ブルースター、マリーゴールド。
イッツ・ア・スモールワールドに学ぶ！この伝統衣装がある国を答えて。正解はイギリス、[…続きを読む]

---