関アジ・関サバで知られる大分・佐賀関。近年その漁獲量が減る中、サメの水揚げが急増している。海水温上昇の影響ではないかと指摘されている。サメの生態を調査している専門家によると、南方に棲息していたサメが北上してきているという。大分県ではサメを新たな食材として活用する取り組みが始まっている。漁場で厄介者扱いされていたサメが食材として注目され始めている。スーパーコンピューターを用いて世界の海を研究する海洋研究開発機構によると、海水温上昇が日本列島に猛暑をもたらしている要因のひとつになっているという。日本列島を猛烈な暑さが襲う中、果物への影響も深刻。モモの販売価格は10年で1.5倍になっている。全国第2位の生産量を誇る福島県。今、モモに異変が起きている。高温の影響でモモがなかなか色づかないという。色づくのを待って収穫を遅らせると、成熟が進んでモモが自然に落ちる生理落果が起きてしまうという。去年、福島県では生理落果によって1500トンほどを廃棄。被害額は13億円超となった。
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「サケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングエンタメワイド
- 海面水温の上昇で日本の食卓がピンチ。東京海洋大学・さかなクンは「サンマ・サケ・スルメイカは無くてはならない魚介類。主要な3つの魚種が特に減少しているのがいま本当に日本の漁業では深刻な問題」と話す。今大衆魚の価格が上昇。6月にスルメイカ漁が解禁された北海道では、不漁のため初セリが中止に。サンマの水揚げ量は2008年お9分の1ほどに減少。原因は1つは地球温暖化。[…続きを読む]
- 2026年8月14日放送 0:56 - 0:59 TBS
- Gヘルスケア街角ドクター訪問
- 今週のテーマは「腰痛」。お話を伺うのはおかのクリニックの岡野隆利院長。岡野氏は腰痛の予防につながる食事としてステーキ、とんかつを挙げた。牛肉の赤身はタンパク質が豊富で、豚肉に含まれるビタミンB1は筋肉の疲労を回復する。牛乳、ヨーグルトなどに含まれるカルシウム、ビタミンD,Kは骨の材料に。糖質の取りすぎには要注意。
- 2026年8月13日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- オホーツク海に面した北海道・斜里町はサケの漁獲量日本一を誇る漁業の街だが、今ある異変が起きている。何が起きているのか、漁に同行した。狙うのはサケと並ぶ名産品のカラフトマス。例年は月に約400匹穫れるというが、今年は1か月に2匹と漁獲量は右肩下がりだという。去年のカラフトマスの来有数は過去最低に。原因の一つが海水温の上昇。北海道に流れ込む冷たい海流・親潮が弱く[…続きを読む]
- 2026年8月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ～食のゆくえ～
- 北海道・斜里町は、サケの漁獲量日本一を誇る漁業の町。しかし、徐々に獲れなくなっているという。北海道の海で何が起きているのか、漁に同行させてもらった。狙うのはカラフトマス。例年は月に400匹ほど獲れるというが、今年は1か月2匹だという。去年日本の沖合にやってきたカラフトマスの数は、過去最低に。今年はサケの数も記録的な不漁となった去年の半分ほどになる見通し。原因[…続きを読む]
- 2026年8月7日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 2050年の天気予報は最高気温43°C、台風880hPa、最大瞬間風速100m／s。2014年に発表された2050年の天気予報では、東京で真夏日が連続50日と発表されたが、2023年には東京で連続64日の真夏日となった。2050年の天気予報について矢澤気象予報士は「2050年には東京でも40°C以上の予報だったが、2050年をまたずに起きてもおかしくない。ま[…続きを読む]
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