「サワラのソテー たらこクリームソース」を作る。バター、小麦粉、牛乳を1対1対10の割合でフライパンに入れコンソメを加える。火を付けとろみがつくまで混ぜ続ける。材料を一気に入れても混ぜ続ければダマにならない。黒こしょうを加え味を引き締める。火を止めたらこを加える。盛り付けてソースをかけ完成。試食した千葉雄大は「たらこも効いていておいしい」などコメントした。
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「サワラのソテー たらこクリームソース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月6日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 和田明日香と千葉雄大は初対面、千葉の友人・ヒャダインと和田は共演経験があり、千葉の話をしていたという。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した夢の冷蔵庫を確認した。作り置きもしているとのこと。週のテーマ食材と冷蔵庫の食材をかけ合わせて料理を作る。本日サワラに合わせる食材はたらこ。メニューは「サワラのソテー たらこクリームソース」。
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