今週のテーマ食材は「サワラ」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した「夢の冷蔵庫」から菜の花を選んだ。今日のメニューはサワラのネギ蒸し菜の花の薬味だれ。
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「サワラのネギ蒸し 菜の花の薬味だれ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月8日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- サワラのネギ蒸し菜の花の薬味だれを作る。ネギを斜め薄切りにする。サワラは塩をふり5分置く。耐熱皿にネギ・サワラをのせて蒸す。鍋にお湯を沸かし塩・油・菜の花を入れて茹でたら細かく刻む。
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