サンマのさわやか南蛮漬けのテレビ情報 | サンマのさわやか南蛮漬け | ノンストップ！(2024/10/11(金)09:50)

「サンマのさわやか南蛮漬け」のテレビ露出情報

スタジオで「サンマのさわやか南蛮漬け」を試食。設楽統は「色んな野菜の味と食感を感じる。」などと話した。今回のポイントはカレー粉の風味で食欲倍増、リンゴといりゴマでさわやかアクセント。

2024年10月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん: 中山優馬がサンマのさわやか南蛮漬けを紹介。サンマの頭を落とし、半分に切り塩、黒コショウ、カレー粉で下味をつけ、小麦粉をまぶす。サラダ油をフライパンに入れ、サンマを3〜4分揚げ焼き。ボウルにしょうゆ、酢、砂糖、水、赤唐辛子合わせ、ニンジン、セロリ、パプリカ、長ネギ、ショウガを加える。揚げ焼きしたサンマを南蛮ダレに加える。