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「サンマ」 のテレビ露出情報

気になっていた古墳は7世紀ごろに作られた虎塚古墳。その周りを囲う様に大小様々な横穴が点在。今なお調査中。3駅目は高田の鉄橋駅。一行は国道に出てみることに。実は国道沿いはチェーン店が多く苦労する。ひもの店の看板を発見も遠そうなため断念。ひもの専門店「五代目常造」。明治初期に秋鮭の網元として商いを始めた名店。こだわりは下処理を行った後、干す前につける塩水。30年間継ぎ足しで使用。魚の旨み成分が溶け込み、風味が格段に良くなるという。一味違う干物はお取り寄せも可能。店主のオススメは「めひかり開き 5枚入り(700円)」。暖流と寒流が混ざり合う世界屈指の漁場でとれためひかりは美味しさが段違い。こちらのお店には様々な魚の漢字が書かれたポスターが。鰯=イワシ、秋刀魚=サンマ。公魚=???。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
ニュース(ニュース)
北大西洋漁業委員会はきょうから4日間大阪市で開かれ、日本・中国・台湾など9つの国と地域が北大西洋でのサンマの資源管理について協議する。去年の会議では海域全体で1年間に漁獲できる上限を前年比10%減の20万2500トンで合意した。専門家で作る委員会は、最近の調査の結果、資源の回復が十分ではないとして、上限をさらに10%減の18万2250トンとするよう報告してい[…続きを読む]

2026年4月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
大阪で始まった北太平洋漁業委員会には日本・中国・ロシアなど9つの国と地域が参加。日本は資源量の回復を図るため、サンマの漁獲枠について「1割削減」を求める方針。去年、日本のサンマ漁獲量は前年比1.7倍程度増加したが、直近のピーク比5分の1程度と依然漁獲量が低迷している。一方で中国などは慎重な姿勢を示す可能性があり、意見がまとまるか不透明。会議は金曜日まで開催。[…続きを読む]

2026年4月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
イワシが豊漁。2014年と2024年の1キロあたりの魚のい価格を比べてみると、サンマは115円から468円、サバ類は99円から137円、マイワシは67円から72円で比較的価格が落ち着いている。春のイワシは身が厚く締まりが良くくどくない脂乗りで、春告げイワシともいう。梅雨の時期は大きくなって甘みが強く脂が多い。刺身やフライ、天ぷらなどがおすすめ。元水産庁の上田[…続きを読む]

2026年4月6日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビガチャピン・ムック ねえねえきいて
東京都のエイジさんはサンマを全部食べる。エイジさんは「ハラワタが一番うまい。エビフライのしっぽは食べない」など話す。ガチャピンからのきょうの一言は「食べるを楽しむ素敵な人生」。

2026年3月30日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
世界まる見え!テレビ特捜部桜満開!笑顔も満開!今年もお笑い怪獣が大暴れ!ミステリークイズ3時間SP
「もし今の仕事をしていなければ何をしていた?」という質問に、所さんは「何の仕事をしていても面白いことばかり言って結局この仕事にスカウトされちゃう」などと話した。さんまさんは「スポーツでどこまでいけたのか試してみたかった」と話した。

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