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「サンマ」 のテレビ露出情報

秋の味覚サンマ、今年は魚体が小ぶりになる見通しで価格も高くなる可能性があるという。今月10日に解禁されたサンマ漁の主力・棒受け網漁はサンマが光に集まる習性を利用して網に誘導する漁法。花咲港から29隻が出漁した。先月初水揚げがあったサンマ流し網漁、札幌市で行われた初競りでは1kg111万2000円の過去最高値がついた。サイズは大ぶりで今年の豊漁に期待が高まったが専門家は不漁を予想している。根室食堂で現在提供しているサンマは去年の冷凍もので今年はまだ入荷の見通しが立っていないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月26日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
戸高雄平シェフがサンマを使ったまんじゅうを作るという。戸高はまずサンマを三枚おろしにし、サンマの肝を取り出し、腹骨を取り除き、塩をかけたらバーナーで焼き上げる。ソースは醤油、酒、みりんのタレに肝をを入れ煮詰める。サンマをカットし大根の角切りをサンマといっしょに包む。それを包む生地は薄力粉と強力粉を使い、柚子を入れる。柚子の皮をおろして生地に加える。1時間発酵[…続きを読む]

2026年9月24日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
クイズ!あなたは小学5年生より賢いの?全員本命!賞金1000万SP
ふくらPと東兄弟が小学5年生クイズに挑戦。第1~5問をクリア。第6問「法則に従って分けられた2つのグループ コスモスはどっち?」。「A」と答えて正解。
ふくらPと東兄弟が小学5年生クイズに挑戦。第7問「ヲ 正しい書き順は?」。ルーレットの救済を使って「B」と答えて正解。
ふくらPと東兄弟が小学5年生クイズに挑戦。第8問「栗 食べている部分は? A・皮、B[…続きを読む]

2026年9月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays群馬・榛名山ワイルドハイキング
本日は群馬・榛名山でワイルドハイキング。榛名山は群馬県を代表する上毛三山の一つ。紅葉の見頃は10月下旬~11月上旬。Wilder Eatsはハイキングしながら料理をデリバリー、景色と食事でおもてなしをするサービス。ゲストのONE LOVE ONE HEART・佐々木杏莉のリクエストはサンマの塩焼き。クーラーボックスの総重量は約7kg。

2026年9月23日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9100人アンケートQ
10代~70代の男女100人に質問「もしなくなったら“超残念”な秋の味覚といえば?」。ヒントは魚2つ、野菜・山菜3つ、果物・果実4つ。高橋英樹は5位「松茸」、ファーストサマーウイカは7位「梨」、出川哲朗は1位「サンマ」、カズレーザーは2位「栗」と解答して正解。渡邉美穂は「銀杏」と答えたが14位タイで不正解。真弓孟之は3位「サツマイモ」で正解。吉村崇は「なす」[…続きを読む]

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