サーモンのオーブン焼きのテレビ情報 | 日本でも！ミラノ「おうちごはん」/マンマ直伝！ミラノ「おうちごはん」/いま一番熱い街イタリアミラノの魅力 | ひるおび(2026/02/10(火)10:25)

「サーモンのオーブン焼き」のテレビ露出情報

ミラノのマンマの味をスタジオで試食。関根麻里はボーノとコメント。柔らかさの中に芯があり、リゾットのアルデンテ感がおいしいとのこと。シナモンロールの店はゴールデンウィークに京都に出店予定。　　

2026年2月10日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび＃ひるおびライフ: オリンピックで盛り上がる美食の国とも称されるイタリア。去年12月にイタリア料理はユネスコ無形文化遺産に登録された。アドドラードさん一家がミラノ風リゾットの作り方を紹介。玉ねぎをみじん切りにし、きつね色になるまで炒め、米を入れ2分半ほど炒める。スパークリングワインを加える。コンソメスープを加えたら混ぜていく。米が柔らかくなったら塩を入れ味を整え、サフランで色づ[…続きを読む]