男性は1年間の滞在期間中に日本の流しを経験したいという。取材交渉し密着が決定したが、連絡は来なかった。
オランダからやってきた男性は寿司が好きで寿司を食べるため人生初の海外旅行で来日。オランダでは鮮魚は貴重で高価なため安い果物などが寿司ネタとして使われている。密着取材の交渉をするとOKが出て密着が決定した。
2日後トーマスさんと待ち合わせ、トーマスさんは胃袋のウォーミングアップを行っていた。おとずれたのは「すしざんまい」で「いかげそ」を最初に食べる。すると表情を色々変えながら「美味しい」と話した。その後も色んな寿司を食べた。オランダでは肉とポテトが主食で寿司は衝撃で毎月通うほどハマったという。全43種類制覇まで残り19貫となったがお腹がいっぱいになってしまい密着取材は終了した。
フランスから来た姉妹にインタビュー。4姉妹の長女が日本在住という。取材交渉し密着が決定した。