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「サーモン」 のテレビ露出情報

サーモンが値上がりしている。原因の一つはノルウェー産サーモンの中東経由の輸送が難しくなっていること。回転寿司店でよく食べるネタ(Umios調べ)でサーモンは15年連続1位。神奈川・横浜市の金沢まいもん寿司たまプラーザ店でもサーモンは人気。おいしさと安さが好かれる理由の1つだったが、ノルウェー産サーモンの仕入れ値は前年比約2割上昇しているという。別ルートを通る分輸送コストが上がりサーモンの価格が上がっているという(豊洲の仲卸などによる)。1皿420円だが来月は450円に値上げせざるをえない状況だという。こうした中、鮮魚店イチオシの魚はイワシ。今年は日本海側で“豊漁”が続いているという。石川・能登町のイワシ漁の様子を紹介した。漁師は「すごい豊漁。イワシだらけ」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月12日放送 12:15 - 13:00 NHK総合
NHKのど自慢(NHKのど自慢)
愛媛県西条市を紹介。人口は約10万2000人。水の都と呼ばれており、街のあちこちから清らかな水が湧き出ていて色んな形で活かされている。絹かわなすは、薄くて柔らかい皮とジューシーな果肉が特徴。西条の水は陸上養殖にも使われおり、そこで誕生したサーモンのサイモンは旨味とさっぱりした後味が特徴。

2026年7月11日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族1泊家族
大原かなこさんの自宅には、夫・きよしさん(53)がいた。自宅は賃貸で、家賃はたったの1万5千円。この山梨県小菅村は移住者にかなり手厚い。年に1回、商品券2万円分を配付されたり、子ども世帯には毎月1万2千円の住宅補助があったりする。大原さんファミリーが小菅村に移住を決めた理由の一つが、家から車で5分ほどの場所にある小菅の湯。村民は半額の450円で入浴できる。[…続きを読む]

2026年7月11日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?知ってトクする!?暮らしハックラボ
去年11月にオープンしたホテル「TAOYA箱根」へ。「TAOYA」とは大江戸温泉物語グループが手掛ける温泉リゾートホテルで、全国に14店舗展開している。「TAOYA」ではチェックイン前からラウンジでアフタヌーンティーが楽しめる。ケーキやプリンなど計7種類のスイーツが食べ放題。アルコール類も飲み放題。大浴場は無色透明の単純温泉で肌に優しい泉質になっている。さら[…続きを読む]

2026年7月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメ
川崎・高津区の朝から入れる寿司店「佐紋亭」に来店。「ねぎ塩ダレサーモン丼」などを紹介した。

2026年7月7日放送 23:30 - 0:20 フジテレビ
FNN Live News α(ニュース)
帝国データバンクによると、寿司店の倒産件数が今年上半期で16件。取材した淳ちゃん寿司によると、仕入れ値が高騰している、とのこと。倒産には、職人高齢化、後継ぎ不在の影響も。こうしたなか、和食を学ぶ外国人が増えている。東京すし和食調理専門学校では、1学年の約3割が外国人。講師は「なり手はいるが続けてくれる人が少ない」などと話した。

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