今、期間限定のりんごスイーツガ沢山登場している。原宿で行列が出来ている「MICASADECO＆CAFE 神宮前」では、「ふわふわリコッタチーズパンケーキ」（1750円）や「ハムエッグパンケーキ（ビスクソース添え）」（1400円）などがある。その中でオススメが、「シナモン香るリンゴとナッツのエスプレッソパンケーキ」（2400円）である。エスプレッソ入りのほろ苦い生地をふんわりと焼き上げ、長野県産「秋映」をシナモンで煮詰めてトッピング。りんごのコンポートとジャムを添えて、果肉感と甘みを楽しめるようにしたという。仕上げにナッツ入りのムースをキャラメリゼ。フレンチカフェの「アニヴェルセルカフェ 表参道」で楽しめるのが、「ポム・ダムール」（880円）。りんごとキャラメルのムースの中にりんごのコンポートを入れており、最後にグラサージュでコーティングし、見た目もリンゴに見えるようこだわった一品。永田町にある「HOCUSPOCUS」では「ピスタチオ」（650円）、「もちキャラメルバナナ」（590円）など約20種類のドーナツが楽しめる。ドライアップルをアールグレイに1日漬け込んで、生地にはフェンネルというスパイスを入れ、甘い香りをプラスしている「りんごとフェンネル」（530円）が新作。表参道の「SHUTTERS」では、「アップルパイアラモード」（1314円）が楽しめる。256層のアップルパイにバニラアイスをのせて、ラズベリーソースをかけて完成。
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「シナモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 医食同源ドットコム 中華房 麻辣湯（袋麺）が4/7だ。スペイスの香りが評価ポイント。本格的なスープだ。乾麺を追加してもいい。三輪そうめんにしてみる。おいしいという。
- 2026年10月13日放送 22:00 - 22:54 フジテレビ
- 華大さんと千鳥くんリストランテ華丸
- 本日のオーダー「秋のガッツリ麺料理」。調理スタート。濱家はスパイスカレーパスタ、大悟はホルモン鉄板焼きそば、水田は秋ナスとサンマのパスタ、ジャンボはトマトクリーム辛ラーメンパスタを作る。スパイスのテンパリングなど本格的で丁寧な調理工程を進める濱家の横で大悟がホルモンを豪快に炒めだし匂いが充満。現場リポートを担当するノブは濱家のスパイスの匂いは全くしないと伝え[…続きを読む]
- 2026年9月27日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブそうめん-1グランプリ 2026ファイナル
- 視聴者投稿「バクテー風肉つけ汁そうめん」を作る。バクテーは、豚のスペアリブをスパイスで煮込んだ主にマレーシアやシンガポールで食べられるスープ。かつおダシ、しょう油、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにくを鍋に入れて火にかける。しゃぶしゃぶ用豚肉、長ネギ、五香粉、シナモンを加える。途中「人に自慢する程でもない特技は？」と視聴者の質問を紹介。小峠は親指[…続きを読む]
- 2026年9月14日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）
- エジソンのアップルダンプリングを作る。りんごの芯をくり抜き皮をむきラップをして500Wで2分ほど温める。スポンジ生地をそぼろ状にして砂糖とシナモン・カルダモンを加える。
- 2026年9月13日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 手打ちタリアテッレの牛肉ラグーソースを調理する。まずは、牛すね肉を4～5cm角に切り、塩と黒こしょうで下味をつける。鍋にオリーブオイルと牛すね肉を入れ強火で焼く。にんじん、玉ねぎ、セロリをみじん切りにする。にんにくとみじん切りにした野菜を鍋に加える。水、赤ワイン、ローリエ、シナモンを加え中弱火で70分煮る。ここで岩崎がSTARTOパスタクイズに挑戦した。続い[…続きを読む]
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