結婚の決め手について山本は、結婚前は自分に合う人を探していたが、今の奥さんと出会い、自分が合わせたい人に出会うことが必要だったと考えが180度変わったなどと話した。3人が頼んだのは熟成肉の5種盛り。中でもイチオシは鴨の生ハムで、胸肉を塩漬けにしてオリジナル香辛料で熟成させている。